यह स्वाभाविक रूप से किण्वित, हाथ से उठाया गया शारदोन्नय साइट्रस, अमृत और खनिज चकमक के नोट प्रदर्शित करता है। इसमें नौगट जटिलता और अधिक शर्बत अम्लता की एक बड़ी रेखा के साथ एक सुंदर समृद्धि है। हमारा शारदोन्नय एक उच्च ऊंचाई और ठंडी जलवायु शराब का सही प्रतिनिधित्व है।