Strauß:  Aromen von frischer Zitrone, pikantem Steinobst und gebackener Plunder.
 
Gaumen: Ein helles, sprudelndes Sprudeln mit einem Hauch von Restzucker, der die natürliche Säure und den anhaltenden Abgang ausgleicht.
 
Paarung: Leichte Dips, Hartkäse und alles mit Pilzen oder Mandeln.